这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。菲克桑(Fixin)位于夜丘(Cote de Nuits),在第戎市(Dijon)和热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)之间。佩利埃尔修道院 (Manoir de la Perrière)建于12世纪,由西多市(Citeaux)的僧侣们建造,他们是最早发现占地5公顷的佩利埃尔独占园(Monopole)潜力的人。虽然菲克桑没有特级葡萄园,但由于其特殊的气候条件,该产区出产的葡萄酒已经可以与邻近的香贝丹(Chambertin)相媲美。2019年份的此酒散发着黑樱桃和野草莓的香气,酒体饱满,口感细腻、复杂,带有甘草、杜松子和浓郁的矿物质气息,单宁柔滑,余味十分迷人。