酒庄
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品种
历年专业评分 历年权威获奖
2013年布瓦洛酒庄(沃尔奈村)红葡萄酒 (法国勃艮第·村庄级)
2013 Domaine Henri Boillot Volnay, Cote de Beaune, France
推荐2013年对于布瓦洛酒庄来说是一个十分低产的年份,平均产量仅有1,200升-1,600升/公顷,但庄主却很喜欢这一年份,称这些葡萄酒“充分展现出当地的风土特性”。酿造这款酒的葡萄来自5块不同略地,其中还包括了一级园卢格特(Clos de la Rougeotte)。酒款展现出充沛的黑色水果和烘烤气息,入口有轻微的收敛感,香气柔和,芬芳的香气与精致的结构并行,是一款兼具优雅、精致与力量的葡萄酒。
系列
勃艮第
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发票
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配送
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类型
红葡萄酒
容量
750ml
酒精度
13%
适饮温度
15-18℃
酒庄
布瓦洛酒庄
级别
法国勃艮第·村庄级
产区
法国 » 勃艮第 » 伯恩丘 » 沃尔奈
葡萄品种
黑皮诺
酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。酿酒葡萄经过采收、去梗、破碎和压榨后,在8℃低温下进行了为期12天的浸皮。之后,葡萄汁在高温环境中进行酒精发酵,发酵期间不进行淋皮。酒庄使用容积为350升的新橡木桶或一年橡木桶对酒液进行熟化约18个月时间,之后在酒庄内进行装瓶和包装。酒款单宁精致顺滑,口感醇正,果香浓郁,是一款品质优秀的葡萄酒。
图文详情
布瓦洛酒庄授权书 布瓦洛酒庄 法国勃艮第 沃尔奈 黑皮诺 品质服务 品质服务
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