酒庄
产区
品种
历年专业评分 历年权威获奖
2012年肯德布朗酒庄红葡萄酒 (法国1855三级庄)
2012 Chateau Cantenac Brown, Margaux, France
推荐波尔多1855列级三级庄,酒庄城堡颇具英伦风,其葡萄酒风格如出一辙:高雅而精致。酒庄葡萄园平均树龄为35年,正牌酒年产量约为11,000箱。
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【AG 91分】
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类型
红葡萄酒
容量
750ml
酒精度
13.5%
适饮温度
15-18℃
酒庄
肯德布朗酒庄
级别
法国1855三级庄
产区
法国 » 波尔多 » 梅多克 » 上梅多克 » 玛歌
葡萄品种
赤霞珠 、 梅洛
酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区玛歌村的红葡萄酒,是1855三级庄——肯德布朗酒庄的正牌酒。该酒庄在酿制正牌酒时,葡萄在经人工采收后会进行一轮筛选,随后转到不锈钢大桶中。酒精发酵时间持续10天左右,紧接着在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵。酒庄根据葡萄品种和树龄,会将来自不同地块的葡萄分开发酵,以便于葡萄酒的最终调配。调配后的葡萄酒会在橡木桶中陈酿12-18个月。新旧橡木桶各占一半,每三个月会换一次桶,并用蛋清进行澄清。酒庄正牌酒具有平易近人的风格,非常容易入口,散发着浓郁的黑加仑果香,酒体中等,口感柔和,余味悠长。
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