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2012年克瑞福酒庄本迪戈园黑皮诺红葡萄酒
2012 Quartz Reef Bendigo Estate Pinot Noir, Central Otago, New Zealand
【WA 93分】【JS 96分】
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酒款综述
这是一款来自新西兰中部奥塔哥产区的红葡萄酒。此款酒的酿酒葡萄采自本迪戈酒庄的葡萄园。此款酒呈中等红色,散发着草药和樱桃的香气,带有甜蜜的巧克力风味,单宁柔软如丝,口感柔滑多汁,余味良好,陈年潜力约6到9年。
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克瑞福酒庄(Quartz Reef)

克瑞福酒庄(Quartz Reef)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,在历史悠久的本迪哥镇(Bendigo)上最大的石英礁(Quartz Reef)开采地区。
  
  克瑞福酒庄创建于1996年,主要合作伙伴有鲁迪·鲍尔(Rudi Bauer)、特雷弗·科斯特(Trevor Scott)和约翰·派丽蒙(John Perriam)。酒庄因最具地域特色的“Quartz Reef”而得名。如今,“Quartz Reef”酒庄已成为酿酒师鲁迪的“渡船”,证明了他的酿酒才能。因为“Quartz Reef”这种矿物质,鲁迪可以获得风味独特的葡萄,从而酿出好酒,得到精神上的愉悦与放松。
  
  克瑞福酒庄的2个葡萄园坐落在本迪哥的葡萄树栽培次区,面积为30公顷。主葡萄园是本迪哥园(Bendigo Estate Vineyard),面积15公顷,位于北坡上,土壤差异性大,包括干旱的粘土、细石壤和石英土。园内种有黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)及霞多丽(Chardonnay)。副葡萄园毗邻本迪哥园,土壤为细沙壤和浅沙壤,也种了黑皮诺、霞多丽及克隆而来的灰皮诺。
  
  鲁迪专注于传统酿酒工艺,为消费者酿造出许多品质优秀的葡萄酒。这些酒口感新鲜明快,风格清新,充满果香浓郁,深受消费者的喜爱。克瑞福酒庄已发布的酒款有Quartz Reef Pinot Noir、Quartz Reef Methode Traditionnelle Brut等。

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