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2007年卡内斯特拉里酒庄1888阿玛罗尼珍藏红葡萄酒 (阿玛罗尼DOC)
2007 Villa Canestrari Amarone della Valpolicella Riserva "1888" DOC, Veneto, Italy
推荐理由:浓郁香甜,集中度和平衡度无懈可击,余味悠长,一款高品质阿玛罗尼的表率。
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酒款综述
这是一款来自意大利威尼托产区的红葡萄酒。酒呈深红宝石色,酒体饱满、优雅,散发出烟熏味、干皮革、香料烟、酸樱桃、野浆果和李子的风味,带有高度的优雅和完美的平衡。该酒也适合与浓郁的肉类、野味、猎鸟、奶酪以及腌制食品等搭配佐餐。此酒不论是单独饮用,还是用来佐餐,都建议使用体积足够大的水晶杯盛装。
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卡内斯特拉里酒庄(Villa Canestrari)

卡内斯特拉里酒庄(Villa Canestrari)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,该产区是意大利三大葡萄酒产区之一,东边是美丽的水城威尼斯,西边则被恬静迷人的加尔达湖(Lake Garda)所包围。

  卡内斯特拉里酒庄的历史可以追溯到19世纪末期,酒庄自成立到现在的125年间,博纳兹家族(Bonuzzi Family)一直致力于生产优质的瓦坡里切拉葡萄酒(Valpolicella)和苏瓦韦白葡萄酒(Soave)。20世纪90年代,酒庄被重新命名为“卡内斯特拉里酒庄”,这个名字是两个家族公司的组合——博纳兹家族和富兰奇家族(Franchi Family)。卡内斯特拉里酒庄内有一个博物馆,里面记录着两个家族四代人对酒庄的卓越贡献。

  卡内斯特拉里酒庄的葡萄园坐落在意大利优质的葡萄酒产区,这里的气候和土壤都非常适合葡萄树的生长,为出产果味丰富、风味凝练的高品质葡萄提供了良好的自然条件。高高的阿尔卑斯山(Alps)挡住了北面吹来的冷风,西边的加尔达湖(Lake Garda)提供了充足的水资源,这里拥有典型的地中海气候,周边的葡萄园、橄榄园和龙舌兰都生长繁茂。

  125年的传承,125年的历史,卡内斯特拉里酒庄历代相传的酿酒工艺和文化已经成为酒庄弥足珍贵的文化遗产,同时酒庄也一直致力于出产高品质的葡萄酒,不断努力地传播酒庄的优秀文化。

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